일상 속 식품들의 식품첨가물, 무시할 수 없는 위험성과 제거방법

건강한 음식을 섭취하려는 노력에도 불구하고, 때때로 예상치 못한 이상 증세를 경험하신 적 있으신가요? 우리가 자주 섭취하는 음식 중에는 이런 문제를 일으키는 '식품 첨가물'이 들어있는 경우가 많습니다. 그래서 오늘은 이 식품 첨가물을 제거하는 방법에 대해 알아보려 합니다.
 

 

두부와 식품 첨가물

두부는 다이어트와 건강에 좋다는 이유로 많은 사람들이 선호하는 식품입니다. 그러나 놀랍게도 이 건강식품 두부에도 식품 첨가물이 함유되어 있습니다. 응고제와 소포제 같은 첨가물은 피부염을 일으키거나 고환수축 등의 문제를 야기할 수 있습니다.
 
따라서 두부를 섭취할 때는 이런 식품 첨가물을 제거하는 것이 중요합니다. 그 방법은 간단하게 '차가운 물'에 두부를 5분 동안 담가두는 것입니다. 이렇게 하면 첨가물이 제거되며, 이후 깨끗한 물로 헹궈주면 됩니다.
 

스팸과 식품 첨가물

스팸은 건강한 음식은 아니지만, 많은 사람들이 좋아하는 반찬 중 하나입니다. 그러나 이 스팸에도 식품 첨가물이 들어있습니다. 스팸에 들어있는 첨가물을 제거하려면 그릇에 뜨거운 물을 부은 후 스팸을 1분 동안 데쳐주면 됩니다. 이렇게 하면 식품 첨가물을 80% 이상 제거할 수 있습니다.
 

 

옥수수 통조림과 식품 첨가물

옥수수 통조림은 맛있고 편리하게 섭취할 수 있는 음식이지만, 이 또한 식품 첨가물이 들어있습니다. 옥수수 통조림에서 첨가물을 제거하는 방법은 두부와 동일합니다. 차가운 물에 5분 동안 담가두고, 그 후 깨끗한 물로 헹궈주면 첨가물이 제거됩니다.
 

맛살류와 식품 첨가물

크래미와 같은 맛살류에도 식품 첨가물이 함유되어 있습니다. 이를 제거하는 방법 역시 차가운 물에 5분 동안 담가두는 것입니다.
 

마무리

식품 첨가물은 우리의 건강에 나쁜 영향을 미칠 수 있습니다. 그래서 우리는 이를 제거하는 방법을 알아야 합니다. 특히 아이들을 키우는 가정에서는 이런 방법을 알아두고, 식품 첨가물이 들어있는 음식을 섭취할 때는 꼭 이를 제거해주는 것이 좋겠습니다.