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안녕하세요, 여러분! 오늘은 눈 건강을 위해 권장되는 음식들에 대해 알아보려고 해요.
우리의 눈은 산소와 영양분을 동맥으로부터 공급받는데, 이를 위해서는 올바른 식단이 필요합니다. 이 글에서 함께 알아볼까요?
1. 주황색 채소와 과일
비타민 A가 풍부한 주황색 채소와 과일을 섭취하는 것이 좋습니다. 비타민 A는 망막에서 광선을 이미지로 전환하는 역할과 눈의 수분 유지에 도움을 줍니다. 당근보다도 고구마가 훨씬 많은 비타민 A를 제공한다고 합니다.
2. 항산화 비타민C
튀긴 음식, 담배 연기, 태양 광선 등으로 인해 발생하는 활성산소를 줄여주고 세포의 회복과 성장에 도움을 주는 비타민C가 중요합니다. 오렌지, 귤, 자몽, 복숭아, 붉은 피망, 토마토 등이 좋은 공급원입니다.
3. 항산화제인 비타민E와 오메가-3 지방산
아보카도와 아몬드에 함유된 비타민E는 안구 세포를 건강하게 유지시켜줍니다. 오메가-3 지방산이 풍부한 생선(연어, 참치 등)의 섭취도 도움이 됩니다.
4. 루테인과 지아잔틴
이들 영양소는 황반변성 예방에 중요한 역할을 하는데, 콜라드(콜라드 그린즈), 시금치, 로메인 상추 등 잎이 많은 녹색 채소에 함유돼 있습니다.
5. 아연과 구리
망막 보호 및 적혈구 형성에 필요한 아연과 구리를 함께 섭취해야 합니다. 강낭콩류(동부콩, 강낭비), 굴, 가금류 및 강화 시리얼 등에서 얻을 수 있습니다.
위에서 소개된 영양소들은 보충제로서만이 아니라 음식을 통해 일상적으로 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 건강한 식습관으로 시작하여 평생 동안 시력과 노화 관련 안구 질환 예방에 도움이 됩니다. 건강한 미래를 위해 지금부터 영양 가득한 식단으로 관심 가져보세요!
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